전체 글 (47) 썸네일형 리스트형 오늘은 바나나에 대한 오해와 진실에 대해 알아보았습니다. 바나나 하면 떠오르는것은 뭐니뭐니해도 원숭이입니다. 하지만 바나나는 우리에게 아주 친숙한 과일이죠. 어릴때 소풍갈때면 엄마가 싸주시던 김밥과 함께 도시락 단골손님이기도 했고, 다이어트 식품으로도 각광받고 있죠. 이렇게 다양하게 쓰이는 바나나지만 최근들어 많은 사람들이 건강상의 이유로 바나나를 멀리하기 시작했습니다. 도대체 왜 그런걸까요? 바나나는 원래 하얗다? 사실 저도 이 광고를 보고 처음엔 많이 놀랐어요. 어떻게 노란색인 바나나가 하얀색일수가 있지? 하고 말이죠. 그래서 제가 직접 먹어봤는데 맛은 똑같더라구요. 단지 색만 다를뿐이었어요. 그렇다면 진짜 흰색 바나나가 존재할까요? 정답은 NO 입니다. 실제로 노란 바나나 껍질 속 과육은 하얀빛을 띄고 있지만 시간이 지나면 점차 노랗게 변하는거죠. 그러니.. 사과 품종하면 뭐가 떠오르시나요? 아마 많은 분들이 부사나 홍옥 등 특정 품종이 떠오를텐데요~ 사과 품종하면 뭐가 떠오르시나요? 아마 많은 분들이 부사나 홍옥 등 특정 품종이 떠오를텐데요~ 저는 이번 주제를 준비하면서 사과의 종류가 이렇게 많은지 처음 알게되었답니다. 그래서 여러분께 제가 조사한 내용을 공유하고자 합니다. 사과는 어떤 품종이 있나요? 우리나라에서는 주로 10여종의 사과품종이 재배되고 있다고 해요. 대표적으로 우리가 많이 먹는 부사는 저장성이 좋고 단맛과 신맛이 조화로운 특징이 있고, 홍옥은 새콤한 맛이 강한 붉은 사과입니다. 그리고 감홍이라는 이름의 사과는 당도가 높고 과육이 단단해서 인기가 많다고 하네요. 이밖에도 다양한 신품종들이 개발되어 유통되고 있답니다. 다양한 사과 중에서도 왜 하필 부사인가요? 부사는 일본 아오모리현 후지사키정에서 발견된 만생종 후지(부사)후지의 개량형인.. 이전 1 ··· 13 14 15 16 다음